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@yukkuri.hk 是我們4個寬鬆世代出生的店長成立。 店名結合日文中「放輕鬆/Yururi」「寬鬆世代/ Yutori 」希望享受著悠哉自在的時光和重視每個人內在修養而慢慢成長的世代而成。
「寬鬆世代/ ゆとり世代」 指的是1987年後出生受到寬鬆教育,重視培養個人興趣而減少強度教育的世代。是世代與世代中的的狹縫,更是戰後團塊世代培養出的一種慢靈魂。
就像明治時期愛爾蘭土木工程師及建築師Thomas Waters受邀重建銀座以煉瓦建成的建築物,並建設煤氣路燈日後也成為古道具商人喜愛的燈具之一,是當時日本文明開化的象徵, 被稱為銀座煉瓦街。後來,後人依循前人所建設的建築旁種植柳樹,象徵和洋交融。
Yukkuri同樣以和洋為軸心而慢慢成長